Popis poptávky
Pro norskou univerzitu hledáme partnera pro projekt Funkční potraviny a přísady na vývoj jídel a přísad z mořských (nebo jiných) organismů, které mohou být prospěšné pro lidské zdraví. Speciálně zaměřené na určení biologických aktivit ze složek na vybrané škále biologických procesů a také přispět k vývoji nástrojů pro průmysl. Očekávané úkoly jsou zpracování a charakterizace specifických přísad, vývoj potravinářské technologie a pilotní testování. Ref.č.10 NO 79EJ 3JHP.
Kategorie poptávky, klasifikace