Popis poptávky
Největší balkánský výrobce konditorských výrobků srbská společnosti poptává pec na sušení indického sezamu.
Poptává se pec podobná té, ve které se peče káva či burské oříšky, v současnosti se právě tento druh pecí pro pečení sezamu v této firmě používá.
Předpokládaná pec má mít tvar bubnu, materiál se shora vsype prostřednictvím nálevky,
a v okamžiku ukončení procesu pečení se vyprázdní pomocí ručního otáčení, a tím dochází k odebírání finálního výrobku.
Surovina pro pečení: sezam
Teplota pečení: 150-170°C
Výkon: 100 – 200kg (otázka upřesnění výkonu se bude konkretizovat ve spolupráci s výrobcem)
Kategorie poptávky, klasifikace