Popis poptávky
Pro tureckou společnost, která vyrábí raviolové těsto, hledáme technologii na sterilizaci jejich produktů. Produkty společnosti sestávají ze surového mletého masa a těsta, baleného v modifikovaném balení (modified atmosphere packaging - MAP). Technologie musí být pokud je to možné, již na trhu nebo vhodná pro přizpůsobení potřebám společnosti. Ref.č.10 TR 99PB 3HFL
Kategorie poptávky, klasifikace