Popis poptávky

Předmětem plnění veřejné zakázky je dodávka a montáž technologického a vnitřního vybavení kuchyně, které je přesně specifikováno v příloze č. 1 této zadávací dokumentace – Projektová dokumentace, jejíž součástí je i položkový rozpočet. Součástí předmětu plnění je i zavedením systému kritických bodů HACCP, jehož součástí bude monitoring sledovaných znaků při příjmu potravin, během skladování, přípravy výroby, výroby, výdeje a distribuce pokrmů. Bližší specifikace je uvedena v příloze č. 1 zadávací dokumentace – Projektová dokumentace. Gastro vybavení bude dodáváno pro stávající kuchyni základní školy a mateřské školy v Lišově.

Informace o zakázce

Podrobné informace o zadavateli a zakázce

Kategorie poptávky, klasifikace

• Gastronomické stroje a vybavení pro veřejné stravování
• Gastronomické stroje a zařízení hotelů, kaváren, kuchyní, distributoři