Popis poptávky

Předmětem zadávacího řízení je uzavření rámcové smlouvy s jedním dodavatelem na zajištění dodávek hotových jídel na dietní stravování pacientů lůžkového oddělení Revmatologického ústavu a zároveň na zajištění dodávek závodního stravování zaměstnanců Revmatologického ústavu. Zajištění hromadného stravování pro pacienty - Předmětem dodávky bude každodenní (tedy 365 dnů v roce) zajištění tzv. stravovacího dne. Stravovacím dnem je rozuměna společně snídaně, oběd, odpolední svačina, večeře (u diabetiků nebo jiných indikovaných pacientů pak ještě dopolední svačina a druhá večeře), a přídavky k dietám. Zajištění hromadného stravování pro zaměstnance (závodní stravování) - Dodavatel zajistí dodávku přibližně jednoho sta obědů denně (tedy každý pracovní den), přičemž pojmem „oběd“ je myšleno dvouchodové menu, obsahující nejméně a) polévku, b) hlavní jídlo a čaj. Součástí dodávky dle této VZ je i zajištění dovozu/dodání všech pokrmů/potravin do místa plnění veřejné zakázky. Zásobování a zajištění stravovacího provozu v areálu zadavatele je možné za splnění interních předpisů o pohybu osob a automobilů v objektu. Přepravní vůz sloužící k dodávce jídel a veškerý personál dodavatele, který se na přepravě podílí, musí splňovat hygienické požadavky stanovené právními předpisy ČR. Zadavatel výslovně upozorňuje uchazeče, že samotný výdej jídla není předmětem plnění této veřejné zakázky a zadavatel bude výdej zajišťovat sám. Podrobně je předmět veřejné zakázky uveden v zadávací dokumentaci.

Informace o zakázce

Podrobné informace o zadavateli a zakázce

Kategorie poptávky, klasifikace

• Stravovací služby, jídelny, catering